酿尖椒
酿尖椒是心曲之旅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酿尖椒”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿尖椒。
菜式简介
春天来了，每次去菜市场，鲜嫩的韭菜总让我忍不住要买一些，或是清炒，或是炒鸡蛋，或是炒田螺肉，还可以做韭菜盒子等等。这次我是用来和肉搅拌一起，酿到尖椒里，煎后再焖煮，呵呵，别有一番风味呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 尖椒4个
- 肉末100克
- 韭菜80克
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 味极鲜酱油适量
- 五香粉适量
- 蚝油适量
- 醋适量