尖椒茶树菇炒鳝片
尖椒茶树菇炒鳝片是海洋moon分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“尖椒茶树菇炒鳝片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒茶树菇炒鳝片。
菜式简介
这道菜虽然没有用花椒,但加入了麻辣鲜露,一样有麻辣的风味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳝鱼400克
- 尖椒50克
- 茶树菇50克
- 仔姜50克
- 辅助料
- 干椒适量
- 葱花适量
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 调味料
- 麻辣鲜露适量
- 辣油适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 盐适量