小煎鸡属于四川菜，为自贡家喻户晓的一道汉族特色名菜。食材有鸡腿肉，青笋，泡辣椒等，该菜色桔红..

很喜欢吃小龙虾，麻辣蒜蓉都很赞，但都是在餐馆吃，价格贵还不卫生，这次买回家自己做，虽然很麻烦..

主食材五花肉适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

剁椒鱼头怎么做才能汁水丰富、入味久远，好的鱼头鲜嫩、肥厚让人吃了还想吃。..

主食材魔芋适量、香芹适量、青椒适量、红椒适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共..

很可爱的小芋头，普通的芋头，别样的吃法，之前记得用同样的方法做过香辣土豆。味道也很美味哦，可..

我做的这个虎皮尖椒好像有点复杂了些，不光是里面有了肉馅，而且口味也是很有内容。做虎皮椒我感觉..

这是“快乐生活一点通”里介绍的菜，看上去操作简单又好吃的样子，还等什么呢，立刻学起来。照片依..

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，脂肪含量低，味道鲜美，能提高机体抗病能..

鱼香菜也是川大的一大特色菜。今天用它来做一道豆腐。非常的开胃清爽。..

当季虾类，我最喜欢的就是白虾了。白虾色泽亮，味儿嫩鲜，最最美妙的是连着虾壳一起吃，真是又鲜美..

豌豆粉不是豌豆淀粉，是黄色的豌豆粉，是云南的特产，以前都是用豌豆淀粉做凉粉，今年从超市购买的..

杏鲍菇在我家餐桌出现的频率很高，只因我看重杏鲍菇的营养，网上关于杏鲍菇营养的介绍：”杏鲍菇具..

芽菜是一种腌制咸菜，主要产自于四川宜宾，用来制作臊子或是扣肉都是不错的食材。芽菜肉臊子做好后..

海带面，口感和海带没区别，就是形态不一样，适合凉拌，炒，煮汤，火锅，一直煮也不会像面粉制的面..

以前曾在单位食堂吃过一段时间。一同事的妈妈在家时养有好些兔子；隔段时间我们对煮饭的阿姨说想吃..

主食材鸡腿五个，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（麻辣），共分8个制作步骤..

主食材肉丸500克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（鱼香），共分10个制作步骤..

皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，其肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味..

主食材五花肉适量、青蒜适量、郫县豆瓣酱一汤勺、豆豉半汤勺、葱适量、姜一块、蒜子3粒、小红椒2..

主食材土豆一个、洋葱一个、鲜藕一节、胡萝卜一个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），..

因为中餐厅，宫爆鸡丁又火了起来，其实这道菜再家常简单不过啦..

冷吃牛肉。类似麻辣牛肉·是我们自贡特色·冷了吃，更好吃哦..

麻婆豆腐是一道非常有名，也广受国人喜爱的川菜，在全国各地都能吃到。连外国人都知道它的大名，日..

主食材豆腐一块、肉糜100克、大蒜三瓣、老姜适量、香葱适量、淀粉适量，制作难度普通，耗时十分..

泡椒凤爪这一款菜真是使我切身感到中华美食的博大精深，一荤一素，一辣一香，一生一熟，咸菜和肉类..

特别养眼又开胃的一道菜，营养丰富，百吃不厌。而且做起来也非常地简单方便。几分钟绝对搞定..

土豆是一种百吃不厌的菜，不管是炒着吃，凉拌着吃，炖着吃，都各有滋味且非常好吃。今天这个土豆是..

家里的人不怎么能吃辣的，所以做的是微辣版的。喜欢吃辣的朋友可以增多调料的用量。..

红油是一种调味品，可以做拌凉菜或火锅的调味料。..