酸辣豌豆凉粉
酸辣豌豆凉粉是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣豌豆凉粉”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣豌豆凉粉。
菜式简介
豌豆粉不是豌豆淀粉，是黄色的豌豆粉，是云南的特产，以前都是用豌豆淀粉做凉粉，今年从超市购买的豌豆淀粉，无论如何也做不出凉粉，有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豌豆粉100克
- 清水500克
- 辅助料
- 盐2克
- 豆豉油辣子一勺
- 黄瓜一根
- 蒜2瓣
- 米醋15ML
- 酱油15ML