苋菜豌豆凉粉
苋菜豌豆凉粉是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苋菜豌豆凉粉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苋菜豌豆凉粉。
菜式简介
红苋菜是营养价值很高的蔬菜,秋天正是吃红苋菜的季节,用苋菜煮出来的水做凉粉,做出来的凉粉颜色粉粉的,充满少女味。苋菜具有清热解毒的效果,和凉粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃,越吃越想吃,根本停不下来,一大盘的凉粉2个人一眨眼功夫就吃完了。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豌豆淀粉80克
- 苋菜水560克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 米醋适量
- 糖适量
- 花生仁适量
- 蒜适量
- 芝麻油适量