自制豌豆凉粉
自制豌豆凉粉是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制豌豆凉粉”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制豌豆凉粉。
菜式简介
夏季吃的最多的当属凉粉了，煮妇们还是感觉自己做的最放心，把握一点小技巧，就能轻松做出凉粉
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豌豆淀粉一杯
- 辅助料
- 清水5被
- 盐2克
- 黄瓜一根
- 蒜泥汁适量
自制豌豆凉粉的做法步骤
自制豌豆凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、熬凉粉的时候全程务必小火，锅中的水千万不要烧开，否则淀粉水倒入时会瞬间糊化； 2、搅拌大约需要几分钟，耐心搅拌。
答配菜谱：豌豆与凉粉的做法