川菜菜谱-P47

主食材鸡腿425克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..

过年怎可少得了这道红红火火的辣子鸡,辣子鸡呢是典型的川菜采用先炸烹饪的方式。要用很多的干辣椒..

老公钓的大草鱼,看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜,拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。..

主食材紫茄子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

夏季胃口不好,可做些浓郁的开胃小菜。光素不行,人会垮掉,还需要增加蛋白质。下面做一款开胃凉菜..

在四川,鸡的身上可背负了千千万万吃货的重任。对于吃鸡,我们四川人可是专业的。凉拌鸡,麻辣鸡,..

新鲜的牛肉馅加上滑滑的云吞皮,倍鲜,美味..
主食材鸡胸肉400克、黄瓜1根、胡萝卜1根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
主食材虾400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
好吃的零食【小飞燕】,自己做又麻又辣,好过瘾的味道..
小鲫鱼鲜嫩但刺多,吃起来不太方便。用酥鱼的方法来做,连刺带肉都可以很酥的吃掉,既解决了刺多不..
粤菜追求清、鲜、嫩、滑、香,讲究清中求鲜,淡中求美,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。其制作只是..
夏天比较热,汗出的多,睡的比较少,休息不好,食欲就不好。在饮食上除了吃一些新鲜的水果、蔬菜外..
好几都没有吃这么重口味的东西了。..
夏天的必备下酒菜,麻麻辣辣超级带劲儿..
这个肉是之前煮好切剩下的,所以没有煮的这一步骤。..
主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..
主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分16个制作步骤..
《极限挑战》时隔二个月,重磅回归。在厨艺比拼中六道菜,黄磊、罗志祥、张艺兴,他们三人组最后凭..
姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。..
香辣软嫩十分好吃妈妈做的..
当豆干和回锅肉相遇,碰撞出的是美味火花美味又下饭..
宫保汁在川菜中属于“小甜酸”类型,也有叫“小荔枝口味”,微酸微甜的感觉。相对于糖醋这种“大甜..
对酥肉长草很久了,终于有时间自已整了个,外面香香酥酥的,里面的肉肉用香辣酱腌制过,吃起来香且..
好久没来更新啦今天分享一道看着很高端其实很简单的菜,小炒鸡胗。要是家里还有鸡心、鸡肝、鸡肠之..
乌贼也叫墨鱼,取其布袋切上花刀,焯水后爆炒,在年夜菜中也是非常受欢迎的,搭配的蔬菜可以用柿子..
这里的做法,让这盘麻婆豆腐辣的超乎想象。至少我的味觉是这样的感受。但是老公说,就是这个味道,..
非常开胃下饭的一道菜,微微的辣,适合不吃辣的人儿。..
主食材豆腐400克、油炸花生100克、红尖椒一只、青豆粒20克,制作难度普通,耗时半小时,菜..
主食材茄子200克、青椒50克、红辣椒10克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共..