【四川】】姜汁热窝鸡
【四川】】姜汁热窝鸡是O西葫芦O分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【四川】】姜汁热窝鸡”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】】姜汁热窝鸡。
菜式简介
姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉1/2只
- 豆瓣酱2茶匙
- 水适量
- 淀粉1茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 小葱1根
- 辅助料
- 姜10克
- 老抽2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 醋2茶匙
- 大葱1根