主食材牛肉250克、彩椒若干、姜丝少许,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分9个..
主食材里脊肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(鱼香),共分13个制作步骤..
麻,辣,鲜,香,烫此菜全包容了..
烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公..
板栗烧鸡翅是我们家非常爱吃的一道菜,也是我最拿手的菜之一,如果你喜欢板栗也喜欢鸡翅,那么这一..
草鱼,头做了鱼头豆腐汤了,鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都..
总觉得土豆怎么做都好吃,这道菜拿来当零食也好,吃饭也罢,都是不错的,土豆香辣软糥,让人停不了..
宫保鸡丁我老公特别的喜欢吃,我也很喜欢,这道菜吃起来超级下饭,每次我做,我老公和我都能吃一大..
天天喝粥吃面身体肯定受不了,大鱼大肉炒几个,自己受不了,毕竟厨房再大再漂亮,咱普通家庭也不可..
主食材猪瘦肉200克、蒜苗3根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分16个制作步..
主食材内脂豆腐1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
主食材鲜面条150克、黄豆芽50克、青菜少许、大葱半根、青蒜苗1根,制作难度简单,耗时十分钟..
川菜中一道经典的家常味型菜肴,具有咸鲜微辣,略带回甜,香气浓郁,棕红润泽,肥而不腻的特点。..
今天这道酸汤肥牛用的是汤料包,制作比较简单,酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针..
鱼香肉丝是川菜中一道著名的菜肴,微辣微甜,很是下饭。我曾经有个朋友就酷爱这道菜,每次必点的菜..
主食材豆腐250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
湖南妹纸伤不起,适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味..
主食材豆腐适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
每每到入夏的阶段胃口就会比其他季节差很多,也想吃些酸甜开胃的东西,这道凉菜酸甜可口伴随着柠檬..
回锅肉,顾名思义就是得要回一次锅做出来的,根据个人口味,所用的配菜也不一样,我最爱的是放蒜苗..
主食材猪耳2只,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分14个制作步骤..
“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方..
肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧..
这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂..
北方人,农村孩子辣椒油对于我们来说就是必不可少的美味,每到下午放学回家第一时间就是开锅拿馒头..
水煮肉片做四川菜的代表,享誉大江南北。这道菜的特点就是麻的够香辣的够味,油大也是这道菜的特点..
一道适合夏季食用的时令菜肴。辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋,一同炒制,炒出..
主食材豆腐1块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
在家招待宾客的时候绝对能让别人惊艳的一道菜关键是,它怎么还这么简单呢..
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