川菜菜谱-P51

明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在中国东..

主食材凉面500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

又到一年吃蟹的黄金季节,对于爱吃蟹的人来说怎么能错过这人间美味呢。除了清蒸之外,香辣蟹也是一..

牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、胆固醇极低而又味道鲜美的食物。它具有滋补又解毒和治疗某些疾病的功效..

主食材猪肥肠适量、内酯豆腐适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分12个制作步..

麻婆豆腐是个川菜、味道吃起来麻辣鲜香、是一个很不错的下饭菜、我们家非常喜欢吃、也经常吃记得小..

世界杯马上就要开赛了,看球赛又怎么能少得了美食的相伴,这道香辣牙签牛肉制作简单,香辣过瘾,连..
主食材茄子3个、五花肉适量、葱适量、蒜2-3瓣、红辣椒1个、青辣椒1个,制作难度普通,耗时半..
宫保鸡丁肉质嫩滑,辣中带甜,配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,非常下饭。..
煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮,香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口,你就会被那种奇妙的滋..
去年到四川去玩,买了好多调料还没用完。昨天休息就用这些料做了一顿丰盛的晚餐(干锅排骨红烧黄鱼..
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称..
主食材肉馅50克、豆腐一块,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
主食材鸡腿适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
主食材土鸡一只,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点,加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美..
吃鸭腿喽......
“人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年,辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里,怎..
这个就是在传统的鱼香肉丝中加入了鲍菇丝,口感更丰富,同时增加了蔬菜的份量,也更健康。..
论猪身上哪的最好吃,我还是偏心于猪蹄,嫩而不油腻,红烧、炖、炒、火爆、卤煮,食之都有味。要是..
非常简单的制作剁椒菜的方法..
好吃又简单的一道开胃凉拌菜,双耳不但营养丰富,还有很高的药用价值,能提高免疫力,抗癌,又可抗..
美食在舌尖上跳舞——无辣不欢,无麻不爽口麻辣香锅则是融合了辣和麻——我们最爱的口味。麻辣总会..
凉拌菜简单易做,常见到的家常凉菜,多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆,味清爽口,一年四季..
四川人的最爱,这个很下饭的哦..
主食材青椒3个、猪里脊肉200克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
主食材排骨350克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材臭豆腐1盒,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材花生25克、豆腐250克、黄瓜1/2根,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共..
酸辣土豆丝是很家常的一道菜,也是很多新手最先学做的菜,看起来很简单,做出来也各有味道,真正做..