酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩
酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩是kiss战女分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩。
菜式简介
煎香的鱼腩 在红色翻滚的汤底中浸煮, 香气在鼻尖窜动。 带着汤汁的鱼腩一入口,你就会被那种奇妙的滋味迷住,冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来,十分过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼腩2块
- 辅助料
- 圣女果4-5个
- 口蘑2个
- 冬阴功酱2勺
- 椰浆30毫升
- 柠檬叶1片
- 南姜1块
- 青柠檬半个
- 香茅1根
- 高汤适量
- 调味料
- 鱼露1勺
- 白糖少许