川菜菜谱-P122

有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友,怎么也吃不够,今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。..

主食材豆腐一盒,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻香),共分17个制作步骤..

四川特色菜,鱼片在香辣的酱汁中浸泡,滑嫩,爽口,水煮鱼铺底的藕片脆,豆皮有嚼劲,味道颇佳。..

主食材饵块丝适量、火腿丝少量、干辣椒少量、高汤少量、白菜丝少量,制作难度普通,耗时数小时,菜..

麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可..

不是纯川味,加了一点自己的改良,勉强叫个川香吧..

主食材胖头鱼1个,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(鱼香),共分8个制作步骤..
夏天吃饭没有食欲,就让这道菜打开你的味雷..
鱼香肉丝是一道川菜,也是一道家常的下饭菜。..
一年就这个季节能晒腊肉,刚晒干的腊肉非常香,就用简单的葱炒也是非常美味的。..
喜欢吃麻辣香辣的朋友们可以尝试做一下这一道水煮牛肉卷够劲道够辣.爽到底...
自己做的鱼,分量才叫足额。味道又鲜,配菜还超级下饭啦。..
周六在家,最大的快乐是给最爱的家人准备可口的饭菜,即便累点,也是开开心心的..
今天在L的怂恿下,兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨,原..
主食材鸡腿2只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
到过四川的人都知道这个玉米饼这个小吃(在四川叫包谷馍馍。)玉米饼呢,就是用石磨将玉米压成汁儿..
这是一道完完全全的川菜,是四川每家会做的大众菜,由于独特的调料盒烹饪手法,具有麻辣鲜香脆的特..
主食材啤酒适量、鸭适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
主食材牛肉300克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
鸡肉质地细嫩,滋味鲜美适合多种烹调方法,并富有营养,有健脾胃、益五脏、补精添髓等功效,可以增..
主食材猪肉适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、豆腐干适量、食用油适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
婆婆过来过暑假,每天都挑些家里没有的菜和水果让老人家尝尝鲜。当家庭煮妇最难的就是每天安排吃什..
主食材牛蛙1公斤,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
主食材茄子2条、肉丝少些,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
最近不知怎的,非常喜欢吃辣菜,你和我有同感吗想想吃什么好呢嗯······好久没有吃豆腐了,所..
主食材菠萝适量、洋葱适量、猪颈肉适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制..
主食材豆腐2盒,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
我用的是牛肉做的,味道也很好,不吃猪肉还想吃鱼香肉丝的可以尝试..
水煮鱼通常由鲜鱼、豆芽等食材制作而成,油而不腻、辣而不燥、麻而不苦。红油水煮鱼在制作上有少许..
乱来版宫保鸡丁哈哈,我不喜欢吃鸡胸肉,所以我是用鸡腿肉做的,刚好冰箱里有鸡腿,胡萝卜,黄瓜,..