川菜菜谱-P120

主食材剁椒适量、土豆适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..

干锅虾是一道色香味俱全的汉族名菜,成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁,属于川菜系。香菇,木耳..

这是一道最绝对经典的老菜热凉粉加上好吃的。秘制配料色鲜味美跟我一起来学做吧..

我做菜秉着用普通的材料做吃家常的美食。。又到了夏天呐吃点酸菜鱼,清热消暑不错的选择。..

主食材猪里脊肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分14个制作步骤..

猫猫是四川人,我们家的水煮牛肉做法是淋完油以后要在面上铺一层满满的香菜,吃的时候把香菜拌匀。..

主食材鲫鱼1条、肉末适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
豆腐一定是很多人喜欢吃的食物吧,但是做起来是不是有点头疼呢因为豆腐本身没有什么味道,必须借助..
中秋节,朋友送了一只酱鸭子,一直没有吃,放在冰箱,昨天拿出来切了,不巧儿子与老公都有饭局,没..
吃一口满嘴香,做法一学就会。..
一般1克豆腐含钙量为14毫克16毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的..
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区..
主食材鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
今天给大家推荐一款炒鸡下饭的菜回锅肉,绝对让你多吃一碗饭(胖了别怪我,怪肉太好吃),上手简单..
在店里吃过,觉得很好吃,就自己做了,其实自己做的更好吃..
主食材小龙虾800克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分20个制作步骤..
对于爱吃鱼的吃货来说,这是一道经典的又美味的菜肴,水煮鱼,味道好极了..
上次从重庆回来,带了一些那边的花椒和辣椒,想着做点什么菜用一下,正好水煮鱼就很适合。其实做水..
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分..
我这版比较“寡淡”,希望大家能喜欢(肉末臊子的做法之后另行上传)..
俺们这嘎压根就木有黄鳝出售,即使有,俺也不敢劏(杀),看见书上炒真黄鳝食谱,腌把原料改为大褐..
主食材精瘦肉300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
研究美食天下中的剁椒鱼头很是诱人呀但是可恨的是我家没有蒸锅就一口刷火锅用的小铁锅鱼头放进去之..
最近,我家豆豆有些新的变化。就是变得能吃能睡了,和他的属性正好匹配小猪一只,呵呵。差不多,有..
在家清理冰箱时,无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了,丢弃吧,又觉得可惜了。平常..
总是看大家写的菜谱找找有米有自己钟爱的食物,每次都是看的流口水羡慕的要命。这次我自己也写菜谱..
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅..
主食材带皮五花肉一块、洋葱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
在家做火锅实惠又美味炖好的鸡汤涮羊肉卷和肥牛卷超级美味..
主食材小龙虾2斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..