吮指的味道【香辣碗豆】
吮指的味道【香辣碗豆】是雨木分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“吮指的味道【香辣碗豆】”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指的味道【香辣碗豆】。
菜式简介
最近,我家豆豆有些新的变化。就是变得能吃能睡了,和他的属性正好匹配!小猪一只,呵呵。差不多,有一个星期了,小家伙从幼儿园回来后,还是要和我们一起吃晚饭的。幼儿园是提供三顿饭的,而且餐餐都很丰富!以前,豆豆从幼儿回来,就不吃晚饭了,吃些水果什么的就了事。可最近,只要我开饭,人家就准备好要吃了呢~我以为是在幼儿园没吃饱。可后来发现不是,是饭量长了,特爱饿!还有就是能睡了,早上不太爱起来~心里还有些担心,会不会病了。。。
前天早上,他穿好裤子站那,我一看,咋短那么多。这可是新裤子啊,买了也就半个月。快点量量个,呵呵,还真长了不少,2厘米!我心里偷着乐,原来这几天的变化,是因为长个啊~~
碗豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
吃过晚饭后,才做的这个碗豆,本想是煮好后,泡上一夜,入味后能好吃些。结果,煮好,我问那爷俩想不想尝尝~他们都猛点头。我就去洗澡了,结果呢~出来一看,一大盆就剩下少半了~~~
事实证明,放冰箱泡过一夜的更好吃~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜碗豆1000克
- 干红辣椒1把
- 辅助料
- 香叶5-6片
- 麻椒粒1把
- 大料3粒
吮指的味道【香辣碗豆】的做法步骤
吮指的味道【香辣碗豆】做法技巧/窍门/补充说明:
a·一定要冷藏一夜,这样才入味。
b·外皮很嫩的,也可吃哦~