吮指烧烤鸡胗
吮指烧烤鸡胗是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“吮指烧烤鸡胗”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指烧烤鸡胗。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胗500克
- 葱10克
- 姜5克
- 辅助料
- 一品鲜酱油1勺
- 蚝油1勺
- 糖0·5勺
- 料酒1匙
- 烧烤料适量
吮指烧烤鸡胗的做法步骤
吮指烧烤鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胗的功效消食导滞，帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。如何挑选鸡胗新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。
相关食材：鸡胗