吮指鸡爪
吮指鸡爪是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吮指鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱香味浓,肉骨分离,非常入味,好吃不油腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:煲 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒:少许 | 酱油:适量 |
| 老抽:少许 | 红糖:少许 |
| 八角:少许 | 香叶:少许 |
| 桂皮:少许 | 花椒:少许 |
| 熟芝麻:少许 | -- |
吮指鸡爪的做法步骤
吮指鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
放红糖更香色泽更红润
相关食材:鸡爪

