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清淡版麻婆豆腐

菜谱编号：459-621

清淡版麻婆豆腐是【清璐轩?】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡版麻婆豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好吃顶呱呱。

清淡版麻婆豆腐主厨：清璐轩?

第一步：脱盒上锅。

第六步：一勺麻婆豆腐粉。

第五步：锅下面小火一直开着的（加热）。

第十四步：适当炒炒。

第九步：煮着。（依旧小火）

第十三步：不必化到底（不伤锅），可用木炒帮忙分离。

第十一步：小刀。

第十六步：馋，可以一口气吞了它，才能十分满足的既视感。

第三步：洒半勺盐。

第十五步：看着就美味，是不？

第十二步：切块。

第二步：加少量食油。

第十步：可挪动炒锅，移动豆腐块，使在锅里滑行。

第八步：添加适量开水。

第七步：就这样。好了。

第四步：一勺花椒。

清淡版麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

一人份，两人份可以加一盒豆腐哦。

菜谱标签：热菜午餐川菜晚餐

相关食材：豆腐

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