肉末香菇豆腐羹
肉末香菇豆腐羹是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉末香菇豆腐羹”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末香菇豆腐羹。
菜式简介
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有 提高机体免疫功能,也有防癌抗癌、降血脂、降胆固醇的功效,香菇配豆腐能健脾养胃,增加食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干香菇20克
- 里脊肉100克
- 豆腐250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 胡椒面适量
- 白糖适量
- 葱花适量