八月葡萄成熟的季节,摘颜色最深的葡萄酿上两大罐葡萄酒,现在开启盖子,瞬间便能闻到满屋子的酒香..
宴客上的重头大菜,成品色泽绛红诱人,吃起来也浓郁鲜香。做法简单,不用操很多心,腌好上锅即可。..
今天周四,和儿子约好送饭的日子,儿子今年高三,为了让他吃好,我决定送饭给他,人家说只要每周二..
苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃。用土豆和苹果配上糯糯的糯米粉,外皮焦酥内里香软清甜,可以..
主食材白菜适量、辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最..
鸭肉是秋季肉食的首选,鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。..
从小就爱吃鱼的我,对于鱼类真是情有独钟,泡椒带鱼是小时老妈最爱做的菜之一,现在老妈是不做饭了..
萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉..
说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们,..
在浙江住的时候一家小餐厅比较受欢迎的一道素菜,每逢必点。其实自己在家也能做出餐厅的味道,只要..
鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调..
把煮熟的鸡蛋白当成小盅,填个的小肉丸进去,做法简单,味道鲜美。再加上的模样,宝宝一定会很喜欢..
家里面老妈常做卤面,小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种,等前两年才知道,家里面经常吃的..
这道菜我是在网上学的,做过几次,第一次做按照原著去做,发现烧出来的排骨冷了就比较硬,后来还是..
滋润,清爽冬瓜丸子汤..
蜜汁排骨是我家小妞最爱的一道菜,这个是上周六跟她在家玩的时候人家要求做的,最近忙于工作,忙于..
上次做了那个蘑菇小炒之后问我老公:“喜不喜欢吃呀”结果这家伙频频点头,难道因为蘑菇他喜欢上了..
传统北京打卤面一直深受北京人喜爱,老北京很早以前就有这样一个习俗,凡是家里有重大的聚餐,如婚..
[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤,汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了,许多家..
美食是个很奇特的东西,只要你赋予它爱,就会有奇迹发生,所以说用真心去做每一道菜,让菜充满爱。..
以前时常会到餐馆去吃炒面,虽然觉得味道不错,但还是不太放心,而且油也放的多,吃起来比较油腻。..
主食材鲅鱼适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分10个制作步骤..
前两天不知道碰到哪根神经,突然很想念小笼包沾点鲜香的辣酱醋汁,一口一个。曾有一段时间这是自己..
小笼包是上海为数不多的经典小吃之一,特点是皮薄、馅多、味鲜。无论是高档酒店还是小吃店、早餐店..
前段时间攒了几个鸡胗,都是散养的鸡的鸡胗,每次只有一个没法做,就攒到一起来做。小年都已经过了..
炒饭很适合单身贵族或者一个人在家不想做饭的时候,家里有什么材料用什么材料,口味也可根据选料的..
上班时候大家在单位为了图方便大多数时候都是点外卖,外面餐厅的炒菜风格大都重油重盐,即便有时候..
主食材咖喱适量、嫩豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咖喱),共分10个制作步骤..
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