一味红烧酱油就能让素菜吃出肉味儿——有肉味却没有胆固醇,不能不说是“嗜肉族”的好消息;红烧的..
虫草花听名字,很多人都以为是虫草的花,其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌,是人工栽培的蛹虫..
美味又好吃,鱼的表皮很酥,配菜很入味,蔬菜可以根据自己的口味添加。..
主食材馒头一个、白糖150克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
冬日里最家常的羊肉菜,快手速成,肉嫩葱香,十分下饭。菜式虽常见,每家却都有自己的做法,说起来..
感谢美食天下及朋友们的厚爱,今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题..
【白菜粉丝堡】简单家常好味道冬天,这种焖或者炖的菜比较舒服,吃起来热呼。居家过日子,简简单单..
主食材鱿鱼1条,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点..
主食材兔腿适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
这款凉拌汁,一次多做些,适合像莴笋,黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油,节..
蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面..
芹菜是冬季里的常见菜,芹菜也只有在入冬以后才会变得口感爽脆,味道鲜美。喜欢芹菜的清甜的味道,..
十月一回了趟东北老家,妈妈给带了好多的松子,那可是绝对的东北特产,我和老公都很喜欢吃,以前做..
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,..
味道绝对不会让你失望,我自己精心配出的料..
藤椒是青色的,花椒是棕色的。两种是不同味道的调料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道..
说起蛋炒饭,那可是多少上一代人乃至我们八零九零后童年的回忆啊“蛋炒饭”三个字包含的太多太多。..
主食材乌冬面400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
街头小巷,经常看到有推着车卖酱香饼。对美食无法抗拒的我一般都会凑过去,买一块偿偿,只要我觉得..
主食材鸡蛋适量、水磨糯米粉适量、土豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜..
众所周知,茄子的营养成分极为丰富,它是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,..
主食材羊排适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
晚餐是道十分钟快炒菜苦瓜炒蛋,苦瓜也叫做“凉瓜”,其味道是苦的,是夏季的时令菜,在炎热的时候..
土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓..
“用最平民的食材,做出最家常的味道”,这是211年人人都是美食家参赛的宗旨与口号,为响应号召..
源于明末清初,清帝王乾隆食单有“麻辣鸭头”详细记载,后流传于民间。鸭头用上等湖鸭,提前秘料腌..
学烘焙以来也做了不少陂萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒得去拍,做好都是迫..
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正..
主食材鱼肉适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
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