快手蒜汁红油凉面
快手蒜汁红油凉面是茗月baby分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手蒜汁红油凉面”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手蒜汁红油凉面。
菜式简介
最近天气闷热的不行，在家都懒得动，空调一直转啊转的，做饭怕进厨房太热了。这么热的天，最想吃点爽口，做起来又简单的饭。想想还是吃凉面，又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜，调味料也简单，但是味道却非常好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条一把
- 西红柿半个
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 凉开水一盆
- 调味料
- 大蒜6瓣
- 酱油15ML
- 熟油20ML
- 醋35ML
- 油泼辣子15ML
- 盐5ML
- 芝麻酱10ML
快手蒜汁红油凉面的做法步骤
快手蒜汁红油凉面做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果有冰块，凉开水里放些冰块更好，面条更冰凉爽口。
2·这款凉面主要突显的是蒜泥和辣子的味道，所以大蒜和油泼辣子可以多放些，芝麻酱不需要放太多。