孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法
孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法。
菜式简介
孩子放假第一周,孩子爸一天三顿都是在单位食堂吃饭,一般工作日我带着两个孩子在家吃,我属于易胖体质,正在减重期很少吃馒头主食,但是大儿子不能不吃,晚饭前大儿子会骑着他的自行车去小区门口不远处的地方买2块钱的手工馒头,晚上两个,剩的放冰箱第二天热热就不想吃了,晚上又想买新的吃!先别着急扔,其实剩馒头的花样做法非常多,炸馍片,馒头捏碎炸丸子,馒头在平底锅炕炕等等
今天做一款网红炒馍的做法,馒头切丁,在蛋液中搅拌,和火腿肠一起翻炒,加上灵魂配料孜然,盐,白糖,香葱等,哎呀,一出锅满屋飘香,两个孩子像吃零食一样,你一口我一个,一会搞定两个馒头和鸡蛋的量,这要是直接蒸蒸吃,两个人合吃一个就饱了,看来对付爱挑食,瘦的像小猴子一样的大儿子来说,还真的天天变着花样做。等明天来给大家讲讲我的俩孩子。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 剩馒头2个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 火腿肠1个
- 红菜椒1/4个
孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法的做法步骤
孜然火腿馍丁??快手早餐,馒头的花样吃法做法技巧/窍门/补充说明:
1、馒头最好用凉馒头,不要刚蒸的,热的,炒出来的口感是完全不同的。
2、炒的时候注意火候,中小火,不停的翻动,成品馒头丁黄黄的,很有食欲。
答配菜谱:孜然与火腿的做法