孜然薯片(空气炸锅版)
孜然薯片(空气炸锅版)是小小多和包子分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“孜然薯片(空气炸锅版)”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然薯片(空气炸锅版)。
菜式简介
好多人喜欢吃薯片,不过我不怎么爱吃,总觉得吃完嘴巴太干,可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片,因为切的片厚了点,烤出来是外焦里糯的,味道还行。今天用空气炸锅试试,用擦丝器擦的薄片,用的东北烤冷面的调料。没想到,真好吃,一边拍照一边吃,一下就吃完了,我觉得比卖的好吃多了。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 辅助料
- 孜然烤冷面调料少量
孜然薯片(空气炸锅版)的做法步骤
孜然薯片(空气炸锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆片要薄一些,才能烤得脆脆的。一定要擦干水,不然不容易烤干。
2、调料用烤冷面烤翅的粉料都可以,或者自己配,五香粉、辣椒粉、椒盐粉、孜然粉、盐等等,都只要一点点就够了,粉料太多,容易烤糊会发苦。
相关食材:孜然