快手家常菜：白灼菜心
快手家常菜：白灼菜心是风清云淡的小雪分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手家常菜：白灼菜心”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手家常菜：白灼菜心。
菜式简介
为了保证足够维生素的摄入，家常菜的餐桌上总少不了几样快手的绿叶菜。白灼的做法即简单，又能最大限度的保证了绿色蔬菜的营养不流失。这种白灼的做法同样也适用于芥兰。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心200克
- 葱白半根
- 辅助料
- 薄盐生抽1大匙（15ML）
- 油2大匙（30ML）
快手家常菜：白灼菜心的做法步骤
快手家常菜：白灼菜心做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、焯绿叶菜的时候，在开水里滴几滴清油，再放一点点的盐，这样焯出来的菜色彩会非常好看。
2、因为我用的薄盐生抽是有咸味的，所以全程没有放盐。
相关食材：菜心