寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉是kiss战女分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉。
菜式简介
萝卜遇上羊肉，两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内，羊肉没有了膻气味，萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比，也许这就是食材版的公主和王子的故事，便有了这爱的滋恋之味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 辅助料
- 白萝卜1根
- 香菜段适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒1勺
- 调味料
- 红烧酱油2勺
- 柱候酱1勺
寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉的做法步骤
寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、水要一次加足，中途不开盖不加水。
2、羊肉吃多容易上火，所以在食用羊肉时需要和各种蔬菜搭配，这样才能保证营养均衡，又不至于一次食用过量。
3、烧羊肉可放山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快。
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法