羊肉萝卜煲
羊肉萝卜煲是【小朴_gATP】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬进补季节，羊肉是不可少的，朋友闺蜜家从内蒙古寄来羊肉，肉质鲜美，没有膻味，之前都是去好朋友家吃她妈妈做的羊肉煲，吃的多了慢慢也就会了，今天第一次炖了羊肉煲，味道真的很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：1100克 | 白萝卜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一大块 | 大葱：两小节 |
| 干辣椒：适量 | 花椒：一小撮 |
| 八角：3块 | 桂皮：1块 |
| 香叶：3片 | 草果：1个 |
| 大蒜：两头 | 生抽：2勺 |
| 料酒：50ML | 蚝油：1勺 |
| 豆瓣酱：1大勺 | -- |
羊肉萝卜煲的做法步骤
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法