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羊肉萝卜煲

做菜达人@小朴_gATP
羊肉萝卜煲是小朴_gATP分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“羊肉萝卜煲”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉萝卜煲。
羊肉萝卜煲

菜式简介
  秋冬进补季节,羊肉是不可少的,朋友闺蜜家从内蒙古寄来羊肉,肉质鲜美,没有膻味,之前都是去好朋友家吃她妈妈做的羊肉煲,吃的多了慢慢也就会了,今天第一次炖了羊肉煲,味道真的很好。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
羊肉1100克
白萝卜500克
辅助料
一大块
大葱两小节
干辣椒适量
花椒一小撮
八角3块
桂皮1块
香叶3片
草果1个
大蒜两头
生抽2勺
料酒50ML
蚝油1勺
豆瓣酱1大勺

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