羊肉萝卜煲
羊肉萝卜煲是小朴_gATP分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“羊肉萝卜煲”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉萝卜煲。
菜式简介
秋冬进补季节,羊肉是不可少的,朋友闺蜜家从内蒙古寄来羊肉,肉质鲜美,没有膻味,之前都是去好朋友家吃她妈妈做的羊肉煲,吃的多了慢慢也就会了,今天第一次炖了羊肉煲,味道真的很好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉1100克
- 白萝卜500克
- 辅助料
- 姜一大块
- 大葱两小节
- 干辣椒适量
- 花椒一小撮
- 八角3块
- 桂皮1块
- 香叶3片
- 草果1个
- 大蒜两头
- 生抽2勺
- 料酒50ML
- 蚝油1勺
- 豆瓣酱1大勺