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夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜

做菜达人@sunshinewinnie
夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜。
夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜

菜式简介
  说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们,多做尝试是不是很重要呢。
  这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢,谁叫天气这么热呢,苦瓜是夏季常见菜菜,听名字嘛,凉瓜,听着就比较凉爽啊。

耗时/难易度
口味苦味
工艺技巧
耗时十分钟
难度简单
主材料
苦瓜1根
雪碧适量
辅助料
枸杞适量
柠檬适量

夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜的做法步骤

夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:

原料:苦瓜 雪碧

配料:枸杞 柠檬

蘸料:糖桂花

1、我怕生苦瓜太苦,还是焯了一下水。如果你不怕,可以把生苦瓜在清水里浸泡一段时间,直接用雪碧泡就可以。

2、因为苦瓜需要在雪碧里泡几个小时,所以我是前一天晚上泡的,第二天直接拿出来吃就可以了。

3、泡苦瓜的水更受欢迎一些,虽然有苦味,但感觉很解暑。

相关食材:苦瓜
养生食疗:消暑解渴瘦身

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