京都排骨
京都排骨是米芽分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“京都排骨”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京都排骨。
菜式简介
这道菜我是在网上学的,做过几次,第一次做按照原著去做,发现烧出来的排骨冷了就比较硬,后来还是增加了烧制的时间,因为是给孩子吃,所以烧得透些也更放心。孩子们可喜欢了!如果你喜欢比较酥的排骨,可以不要烧那么久,但得趁热吃啊···
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小排骨500克
- 辅助料
- 酱油1大勺
- 料酒1大勺
- 白糖1小勺
- 调味料
- 盐1小勺
- 番茄酱2大勺
- 淀粉适量
- 大蒜2瓣
- 清水适量
京都排骨的做法步骤
京都排骨做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜我是在网上学的,做过几次,第一次做按照原著去做,发现烧出来的排骨冷了就比较硬,后来还是增加了烧制的时间,因为是给孩子吃,所以烧得透些也更放心。孩子们可喜欢了!如果你喜欢比较酥的排骨,可以不要烧那么久,但得趁热吃啊……
相关食材:排骨