汽水红烧肉
汽水红烧肉是juju菊娜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“汽水红烧肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汽水红烧肉。
菜式简介
这道私房菜，虽说简单，但深受老公的喜爱，朋友们尝过也是赞不绝口哟~~
第一次做汽水红烧肉的灵感来源于可乐鸡翅，想着既然能用可乐烧鸡翅，那用来做红烧肉味道应该也不错，可是正巧家里没有可乐了，便用其他的汽水代替，结果做出来的红烧肉色泽红亮，味道非常不错哟。
原来，汽水里的小苏打可以让肉更加软嫩，而且里面的糖分也可以熬制出完美的焦糖色哦，免去用冰糖熬制，省时省力，可谓一举两得。汽水还可以挑选柠檬、苹果、鲜橙等各种口味，吃肉的时候还能咀嚼到淡淡的水果香味，好吃不腻哟~~
这道私房菜你喜欢吗~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 罐装汽水适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
汽水红烧肉的做法步骤
汽水红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢口味浓郁的可以放一些八角、桂皮、香叶等