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炒毛豆的做法 炒毛豆[图解]

印象中毛豆是夏季吃的菜,不过现在菜场里到处可见了,而且还很新鲜的呢毛豆的做法,感觉各家都不一..

咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲[图解]

主食材紫茄子适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

花菜炒腊肉的做法 花菜炒腊肉[图解]

主食材腊肉适量、花菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

盐焗鸡腿排的做法 盐焗鸡腿排[图解]

喜欢吃鸡肉的来又带着鸡腿来了,小时候盼过年,除了有新衣服穿之外,最大的诱惑就是有大鸡腿啃了,..

香辣爆花蛤的做法 香辣爆花蛤[图解]

香辣爆炒花蛤是一道香辣浓鲜的下酒好菜。花蛤经过爆炒,将鲜味锁在里面,在配上新鲜的辣椒,色泽明..

素食主义的做法 素食主义[图解]

每次去超市买菜,都是论个买:1个茄子,2个青椒,3根胡萝卜……没办法,一个人吃,买多了就得屯..

过水鱼的做法 过水鱼[图解]

喜欢吃鱼摆摆的同学们有口福了,我最近做了道过水鱼,觉得很巴适,今天甩出来跟大家分享下。做法也..

肉荤:板栗烧鸡翅的做法 肉荤:板栗烧鸡翅[图解]

烧菜对于新手来说总是显得比较难,那么米芽推荐从烧鸡翅、鸡腿开始,它们都是比较好做、零失败的,..

茄子煲的做法 茄子煲[图解]

主食材青茄子二条、肉末适量、菜脯末适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分10..

蒜香蚝油生菜的做法 蒜香蚝油生菜[图解]

主食材生菜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分5个制作步骤..

卤鸡爪的做法 卤鸡爪[图解]

卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸..

少辣版干锅鸡的做法 少辣版干锅鸡[图解]

想吃干锅了,最近出去吃不太安全,还是自己做一个吧还是买的鸡腿和鸡翅来做,其实最好用家里的土鸡..

荷兰豆胡萝卜炒香菇的做法 荷兰豆胡萝卜炒香菇[图解]

主食材荷兰豆适量、胡萝卜适量、香菇适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分14..

金针黑鱼卷的做法 金针黑鱼卷[图解]

平时在我家黑鱼最常见的做法就是一鱼二吃,片出的黑鱼片炒了吃,剩下的头尾、骨头炖汤喝。今天黑鱼..

蛋皮肉卷的做法 蛋皮肉卷[图解]

新买了个绞肉机,几十块钱的,也不知好用不好用,就想了这么个菜来试试。..

白玉菇炒肉片的做法 白玉菇炒肉片[图解]

主食材瘦肉120克、白玉菇200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..

红烧大肘子的做法 红烧大肘子[图解]

冲着满满的胶原蛋白,吃吧..

小南瓜炒香菇的做法 小南瓜炒香菇[图解]

主食材小南瓜半个、香菇数颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..

红烧鸡翅中的做法 红烧鸡翅中[图解]

主食材鸡翅中适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..

杂蔬烤排骨的做法 杂蔬烤排骨

纯粹烤排骨我觉得有点腻,所以这次加了不少时蔬,荤素搭配,营养又健康,真是香啊,一大盘一扫而光..

砂锅土豆牛肉的做法 砂锅土豆牛肉[图解]

土豆牛肉,再加上洋葱,一起炖着吃味道真香以前我都用炒菜锅炒炒炖炖,今天我用了一个新方法,让牛..

宫保肉丁的做法 宫保肉丁[图解]

举世闻名的宫爆鸡丁响遍海内外,连英国首相卡梅伦都爱上这道菜,做法简单、材料更是随手可得,今天..

葱烧鸡腿的做法 葱烧鸡腿[图解]

主食材鸡腿4个、大葱1根,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..

甜辣鸡腿的做法 甜辣鸡腿[图解]

甜辣鸡腿,一道泰式风味和韩式风味的结合美食,甜甜略带丝丝辣味,甚至你品味不到辣的滋味,味道非..

葱爆鸡蛋的做法 葱爆鸡蛋[图解]

大葱和鸡蛋搭配烹制,是一道简单而又传统的家常菜,最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒..

[豉椒蒸熏鱼]-超下饭的农家菜的做法 [豉椒蒸熏鱼]-超下饭的农家菜[图解]

老家的河里有很多很多的野生鱼,父辈们每去打捞一次,都能吃上好几顿,还能制作很多熏鱼或者腊鱼,..

咸鲜微辣-炒苍蝇头的做法 咸鲜微辣-炒苍蝇头[图解]

苍蝇头听这名字就很难提起胃口。苍蝇头你敢吃吗其实这是一道既可下饭又可配粥的小菜。被形象地称为..

茄汁黄鱼的做法 茄汁黄鱼[图解]

这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里..

酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁[图解]

酱爆肉丁是鲁菜,鲁菜常用的烹调技法就是爆,讲究急火快炒。酱爆肉丁虽然原料普通,不过是猪肉和黄..

糯米鸡的做法 糯米鸡[图解]

主食材腊肠适量、香菇适量、叉烧适量、鸡胸肉适量、糯米适量、荷叶适量,制作难度简单,耗时数小时..

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