第九步：将炸好的鸡腿入锅翻炒，让其酱汁包裹鸡腿即可。
第五步：用手抓匀，让其更好的入味；
第七步：油锅加满热油，油温200度時将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用；
第二步：鸡腿洗净后置入一容器中，加入韩式鱼露；
第四步：再加入绵白糖；
第六步：放置腌制20分钟；
第八步：取另一口锅，加入适量食用油，油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状；
第一步：主料：鸡小腿4根配料：无调料：韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖
第三步：加入蒜香调味酱；
甜辣鸡腿
甜辣鸡腿是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜辣鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜辣鸡腿，一道泰式风味和韩式风味的结合美食，甜甜略带丝丝辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡小腿：4根 | 蒜香调味酱：适量 |
| 绵白糖：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式鱼露：适量 | 甜辣酱：适量 |
甜辣鸡腿的做法步骤
甜辣鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼露和蒜香调味酱本身就带有咸味，所以腌制时不需要加盐；
2、炸制时要中火炸制成熟，表皮金黄色即可；
3、甜辣酱一定要熬制的浓稠，这样才会更好的包裹住鸡腿，让其更有味道。
相关食材：鸡腿