宫保肉丁
宫保肉丁是梦桃缘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“宫保肉丁”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保肉丁。
菜式简介
举世闻名的宫爆鸡丁响遍海内外，连英国首相卡梅伦都爱上这道菜，做法简单、材料更是随手可得，今天本人就把传统中的鸡肉丁改成猪肉丁，口感依然是杠杠滴。所以这道菜就取名“宫宝肉丁”
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青柿子椒半个
- 红柿子椒半个
- 蚝油1匙
- 淀粉1匙
- 猪瘦肉300克
- 干辣椒3个
- 腰果150克
- 大蒜半颗
- 红萝卜半个
- 盐适量
- 香葱1颗
- 辅助料
- 白糖2匙
- 酱油3匙
- 香醋4匙
- 辣椒粉1匙
宫保肉丁的做法步骤
宫保肉丁做法技巧/窍门/补充说明：
因为我儿子不吃大蒜，所以我就省略掉大蒜了。也可加入几片姜一起炒制。