宫保肉丁

第九步：加入适量盐拌炒均匀。

第十一步：加入腰果拌炒均匀，洒入切碎的葱花完成。

第四步：取个小碗加入1勺辣椒粉、2勺白糖、3勺酱油、4勺香醋拌均匀成香汁料备用。

第七步：接着加入红萝卜拌炒一小会。

第五步：上锅入适量油烧热，将腰果炒熟盛出。

第二步：红萝卜、青椒、红椒、干辣椒洗净切成粒。

第八步：再加入青红椒拌炒均匀。

第六步：锅里炒完腰果的底油别倒掉，加入大蒜和干辣椒煸香后，加入肉丁拌炒至半熟。

第三步：准备好150克的腰果。（没腰果可用花生米替代）

第一步：猪肉洗净切成肉丁，加入适量盐、一勺淀粉，一勺蚝油拌匀，腌个20分钟。

第十二步：成品。

第十步：继续加入事先调好的香汁料拌炒至快收汁時。