木耳宫保鸡丁
木耳宫保鸡丁是春天姐姐分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“木耳宫保鸡丁”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳宫保鸡丁。
菜式简介
川菜的宫保鸡丁就只简单加了干辣椒、花椒、葱丁和炸花生米，是不加木耳的，但我喜欢加点木耳，木耳在翻炒过后吸收了汤汁的鲜美，简直比鸡肉还好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸡胸肉500克
- 水发木耳100克
- 葱两根
- 炸花生米适量
- 辅助料
- 花生油50克
- 郫县豆瓣一勺
- 酱油一勺
- 糖2勺
- 盐适量
- 味精少许
- 干辣椒一小把
- 花椒少许