加了菠萝的宫保鸡丁

第十六步：锅内留少许底油，下入胡萝卜、黄瓜丁、葱块翻炒。

第八步：鸡肉中倒入一个蛋清增加嫩滑口感。

第六步：然后切成1·5厘米的块。

第二十二步：加入糖。

第十七步：下入花生米。

第十二步：所有材料准备齐全，鸡肉抓匀腌制二十分钟。

第十五步：复炸一次。

第二十步：加入番茄酱。

第五步：鸡胸切花刀便于入味

第十三步：鸡肉腌制好后撒入玉米淀粉拌匀。

第二步：胡萝卜切丁。

第九步：加入料酒去腥。

第十四步：锅内放油，油温五成热的時候，一块一块下入鸡肉，定型后再翻动。

第十九步：下入鸡肉块。

第七步：鸡肉中放葱、姜、食盐。

第四步：葱切小块，姜切丝。

第十八步：下入菠萝块。

第一步：准备食材。

第三步：花生米炒熟晾凉。

第十步：菠萝去除菠萝芯，切块备用。

第十一步：用淡盐水泡十分钟。

第二十一步：加入盐。

第二十四步：成品图。

第二十三步：装盘出锅。