宫保鸡丁色泽赤红诱人,酸辣口,鸡肉滑嫩,花生米爽脆,大葱也好吃。是一道超级下饭菜,很多饭店都..
鸡肉含有维生素、等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强..
宫保鸡丁是我的最爱,是每次外出吃饭必点的一道菜,每个餐馆,每个厨师做的味道都不一样,我还是最..
这两天没什么胃口,就想吃些刺激的,直接上一个辣子鸡,放上多多的辣椒和花椒,这些足够把自己给辣..
宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡..
按理说,宫保鸡丁应该由鸡丁,花生,干辣椒来组成,大家都知道,我从来不是个墨守陈规的人,所以,..
这是一周前做的了,由于没有时间更新,就给耽误了,今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡丁、干辣椒、花..
宫保鸡丁系汉族特色名菜,属川菜系。选用鸡肉为主料,辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香..
酱爆鸡丁是北京地区传统名菜,堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红,肉质鲜嫩,咸中带甜,非常下饭。..
主食材鸡胸肉1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
主食材鸡腿4个、胡萝卜半根、杏鲍菇2个、葱段少许、油一勺、熟花生米适量、料酒一勺,制作难度简..
以前不会做宫爆鸡丁,于是便在网上找了好多视频啊什么的,看做法,可是炒来炒去都不是那个味道,于..
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴..
最近工作很忙,做菜都是些省时的家常菜,这次用黄豆酱做了道酱爆鸡丁。有人说酱爆菜要用甜面酱来做..
主食材鸡脯肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
有时也会想,如果能够重新来过,我会如何面对和选择我的感情和生活一个人,或多或少,有着淡淡的忧..
大炒勺在制作“宫保鸡丁”之前,先介绍一下“宫保鸡丁”的历史典故和来历。我也曾在小组话题中为朋..
主食材杏鲍菇200克、鸡胸肉200克、油炸花生100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(..
当一盘通红的喷香麻辣的鸡块上桌的时候,你还能按耐的住么。趁热吃一口,鸡肉的香味和辣椒的香辣完..
主食材鸡腿3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..
香菇鸡丁焖饭,标准的懒人饭十分钟就可以搞定,坐沙发上玩会手机的功夫就能吃上有荤有素的焖饭。焖..
主食材鸡脯肉1块、香醋2勺(料汁)、生抽1勺(料汁)、酱油1/2勺(料汁)、糖1勺(料汁)、..
说到“宫保鸡丁”,当然不能不提它的发明者——丁宝桢。据《清史稿》记载:丁宝桢,字稚璜,贵州平..
宫保鸡丁是川菜中非常有代表性的菜,不同于大多数川菜的麻辣,而是微辣还略带点甜,适合大多数人的..
“宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被众多食客称为“国菜”,我想对喜欢..
这真的是一道火到不能再火的菜了。大人孩子都喜欢的不得了。鸡肉的嫩滑加上花生的香脆,真的是太美..
最近成都的天气忽冷忽热,白天出太阳可以高达2度左右,傍晚又可以降到几度。我是那种对气温不敏感..
有这菜,吃两碗饭绝对没问题..
盛夏的季节,酷暑燥热,宝宝们都不爱吃饭,所以要就要变着花样让家里的宝宝吃出好身体。“五彩鸡丁..
宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,且尤其喜好吃..
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