尖椒鸡丁
尖椒鸡丁是夜魇分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒鸡丁”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒鸡丁。
菜式简介
有时也会想，如果能够重新来过，我会如何面对和选择我的感情和生活？一个人，或多或少，有着淡淡的忧伤
就像一个人的晚餐。
今晚，给自己炒了尖椒鸡丁。
鸡肉，含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且很容易被人体吸收利用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡肉的鲜嫩，加上美人椒特有的“青”味和辣味，成就了尖椒鸡丁这道菜，很多人都会喜欢这个味道。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 美人椒适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 小米椒适量
- 料酒适量
- 味极鲜酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
尖椒鸡丁的做法步骤
尖椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、鸡肉切很小的丁，炒至干香才好吃。
2、调味汁可以根据自己的口味来调。
3、美人椒可以多炒一会儿出味儿。