宫保豆腐丁
宫保豆腐丁是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“宫保豆腐丁”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保豆腐丁。
菜式简介
菜色绚丽、微辣中略有酸甜
豆腐丁外酥内嫩、花生仁颗颗脆香
好吃好看的下饭菜
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐1块
- 花生仁70克
- 辅助料
- 青尖椒2根
- 红尖椒1根
- 干红辣椒5个
- 蒜1瓣
- 姜适量
- 葱1根
- 花椒粒适量
- 调味料
- 酱油适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 味精少许
- 水淀粉适量
- 盐少许
- 玉米油适量