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包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝[图解]

湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼翼,辣椒少之又少,但最终还是辣,辣的开胃。包菜炒粉丝很..

毛家红烧肉的做法 毛家红烧肉[图解]

最近湘菜比赛的主打毛家红烧肉很多,我也跃跃欲试,因为平时吃红烧肉挺多,而且基本是按照毛家红烧..

口水鸭血的做法 口水鸭血[图解]

主食材鸭血360克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..

尖椒回锅肉的做法 尖椒回锅肉[图解]

主食材五花肉300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..

香辣小炒牛肉的做法 香辣小炒牛肉[图解]

这个菜真的没有难度,做起来又快手,在家试了几次,除去切菜准备菜的时间,炒制的过程只需要花费一..

蚝油鸡胸肉的做法 蚝油鸡胸肉[图解]

领导喜欢啖啖肉,这道菜是为领导量身订做的,我们买的是比较嫩的,英文名叫,不用太大的改刀操作,..

辣子鱼块的做法 辣子鱼块[图解]

主食材福寿鱼一条、姜适量、干辣椒适量、香芹适量、洋葱适量、油炸辣子一勺,制作难度普通,耗时半..

三色蒸蛋的做法 三色蒸蛋[图解]

三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,..

葱爆椒盐虾球的做法 葱爆椒盐虾球[图解]

爆炒的功夫到家,更能体现河鲜食材的鲜嫩。..

鸡肉炖土豆的做法 鸡肉炖土豆[图解]

鸡肉炖土豆是西北家常菜。荤素搭配,味道鲜美。既可以作为主食单吃,也可以作为菜肴与米、面、馒头..

滑肉炒荷兰豆的做法 滑肉炒荷兰豆[图解]

L是重庆的他们那里都喜欢讲究肉质要滑嫩以前做泡椒炒肉他们就喜欢加入淀粉今天做的这道菜我也用了..

酱烧平菇的做法 酱烧平菇[图解]

平菇小时候经常会吃的,现在大了以后有了多种菇类选择以后好像买它也少了前段时间看到美食家有人做..

香菇土豆炖鸡的做法 香菇土豆炖鸡[图解]

这是做了很多次后,发现这次的做法,更好吃也更入味,当然做法其实也很简单的,新手也可以试试的。..

肉酿苦瓜的做法 肉酿苦瓜[图解]

过了小满节气,天气逐渐变得炎热起来,湿气和热气都加重,食欲也没有往常那么好了。这个时候可以适..

韩式泡菜锅的做法 韩式泡菜锅[图解]

前几天买的泡菜和芝士年糕昨天刚到,刚好这几天天气有点冷,我昨天还想着今天中午做泡菜锅。今天一..

腰果虾仁的做法 腰果虾仁[图解]

主食材虾仁20个、蒜苔10根、腰果20颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分1..

梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉[图解]

梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。“梅干菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东..

香麻辣仔鸡的做法 香麻辣仔鸡[图解]

想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:.y.4.l..

蒜香胡萝卜的做法 蒜香胡萝卜[图解]

家宴,不求奢华,但求家常。如此一份鲜色小菜,家宴上是不能少的。当然了,我家小孙子也特别喜欢用..

酸菜炖五花肉的做法 酸菜炖五花肉[图解]

主食材五花肉适量、酸菜适量、香菜适量、蒜片适量、水适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(..

椰子鸡的做法 椰子鸡[图解]

椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素、、氨基酸和复合多糖物质,椰..

梅干菜烧五花肉的做法 梅干菜烧五花肉[图解]

这是一道非常实在的客家菜,没有太多的花哨陪衬和点缀,但是却因其独特的农家风味而享誉海内外。梅..

家常菜肴@@红椒酿肉的做法 家常菜肴@@红椒酿肉[图解]

炎热让人容易没胃口,酿辣椒很不错的一道开胃菜。不过也有人认为,夏季不适合吃辣椒,吃完辣椒人很..

花生炖猪蹄的做法 花生炖猪蹄[图解]

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,..

韭菜炒贝肉的做法 韭菜炒贝肉[图解]

今天来一道简单快手的小菜——韭菜炒贝肉。做法简单,但是味道却不一般,自带鲜味,而且膳食纤维很..

脆皮南瓜的做法 脆皮南瓜[图解]

香辣可口,皮脆里软,咸香中带着微甜,真的美味无穷。可惜刚刚出锅就被孩子端到桌上去吃了,来不及..

鱿鱼炒蒜苔的做法 鱿鱼炒蒜苔[图解]

主食材鱿鱼250克、蒜苔200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..

可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅[图解]

主食材鸡翅750克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..

豆豉辣炒茄子土豆片的做法 豆豉辣炒茄子土豆片[图解]

我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油,就是先用盐腌..

避风塘酥脆虾的做法 避风塘酥脆虾[图解]

虾的蛋白质含量极高,脂肪含量少,是老少皆宜的美味。平时我家多用白灼或者剥虾仁煮汤、炒菜的方法..

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