滑肉炒荷兰豆
滑肉炒荷兰豆是珊珊167261分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“滑肉炒荷兰豆”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑肉炒荷兰豆。
菜式简介
LG是重庆的,他们那里都喜欢讲究肉质要滑嫩,以前做泡椒炒肉他们就喜欢加入淀粉,今天做的这道菜我也用了相同的淀粉做出来的肉质滑嫩而不干柴,正好合了他的口味
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉180克
- 荷兰豆200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 淀粉1勺
- 辣椒适量
- 大蒜3瓣
- 鸡精少量
- 生姜1小块