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荷兰豆炒腊肉

菜谱编号:018-520
荷兰豆炒腊肉是【湘粤情】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒腊肉”。
荷兰豆炒腊肉
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荷兰豆:适量--
辅助料用量
腊肉:适量香芹:适量
香肠:适量胡萝卜:适量
调味料用量
鸡粉:适量料酒:适量
姜:适量盐:适量
蒜:适量葱:适量

荷兰豆炒腊肉的做法步骤

  • 第六步:倒入腊肉腊肠翻炒。
  • 第一步:将材料洗净,萝卜切花,香芹切段,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。
  • 第七步:调入鸡粉,放入葱段炒匀。
  • 第八步:炒匀盛盘上桌即可。
  • 第四步:锅里放少量的油,放入腊肉和腊肠,调入料酒爆出香味盛出备用。
  • 第五步:锅里放油,放入萝卜和荷兰豆,加少许盐翻炒,边炒时一边往锅里洒少量的水以至断生,加入香芹略炒。
  • 第二步:腊肉香肠用温水洗净切成片。
  • 第三步:姜、蒜切末,葱切段。
  • 相关食材:腊肉荷兰豆

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