蒜香胡萝卜
蒜香胡萝卜是辽南蟹分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香胡萝卜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香胡萝卜。
菜式简介
家宴,不求奢华,但求家常。如此一份鲜色小菜,家宴上是不能少的。当然了,我家小孙子也特别喜欢用捏着吃,丝丝儿的菜刚刚好哟。
【蒜味儿胡萝卜】
材料:胡萝卜 大蒜 小葱
调料:盐 烹调油 生抽 胡椒粉
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜适量
- 大蒜适量
- 小葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 烹调油适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
蒜香胡萝卜的做法步骤
蒜香胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜是素食中滋味鲜美的菜之一,独用大蒜调味,滋味更加的鲜美,这里突显大蒜的风味,蒜分两次下锅,且大蒜一定要用蒜米来烹。