热菜菜谱-P2317
红烧鱼
主食材草鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
眼神诡异的香辣烤鱼
烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不..
咸肉冬瓜烧厚百叶
夏天全家都喜欢吃的一道菜,没有烧成汤,而是半干半湿,加了百叶更加有营养了,特别喜欢吃里面的厚..
干煸鱼鳅
外酥里嫩,麻辣鲜香。..
蒜苔溜鱼段
喜欢吃带鱼,小时候老爸经常这样做着吃,所以学来了。带鱼外焦里嫩,味道好极了..
蜂蜜烤南瓜
“秋天到,南瓜俏”,南瓜是秋季蔬菜。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃一点南瓜,可..
海参木耳焖鸡脚
海参搭配木耳是偶尔在一篇美食文章里看到的,那就不妨一试。除此两种食材之外自己还选用了鸡脚蘑菇..
剁椒鸭血
主食材鸭血500克、蒜10克、香菜5克、剁椒5克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
松子豆腐
炎热的夏天,食欲下降,为了家人吃的舒服些,就买了鸭子用我的陶煲王陶瓷煲来炖了一锅汤,鸭子汤特..
干锅黄骨鱼?
主食材黄骨鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
西红柿炖牛楠
主食材牛肉500克、西红杮三个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
地道陈氏麻婆豆腐
麻婆豆腐,始于清同治初年。昔成都有陈氏麻婆,烹制豆腐,技法超群。食客未入堂,早闻扑鼻香;天下..
玫瑰山药
主食材山药1根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
蘑菇炒甜豆
蘑菇,还是蘑菇,好象真的爱上它了,有时买了食材,不知怎么做才时好,去油管子找吧,特别喜欢阿基..
红烧日本豆腐
主食材日本豆腐五袋、青椒块几个、胡萝卜片几片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
蒜苔炒八爪鱼
主食材蒜苔500克、八爪鱼500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分12个制..
清蒸排骨
青蒸排骨,香甜嫩肉。也是很简单,又方便好做的一道菜肴,也是全家人喜欢的一道菜呢..
小竹笋炒腊肉
谷雨前后的小竹笋纷纷冒了出来,拔了一些炒腊肉……属于春天的味道充满味蕾……..
花菜炒韭菜
我们每吃一道菜的时候,也可以多多了解与菜有关的知识和一些功效花菜的营养价值成分很高,有助于抗..
麻辣苦菊
苦菊一般都是凉拌,今天换了一种做法,大火爆炒,因为炸了干红辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,..
孜然皮皮虾
主食材皮皮虾500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
松仁豌豆玉米
“很多人会疑惑,宝宝多大可以吃坚果答案是:添加辅食后就可以。以前的观念是:坚果、蛋白、海鲜要..
干煸春笋
春天里春笋最脆嫩鲜美,清香甘醇这次做法我选用一块肥肉煸出油后,利用少许猪油、油渣和春笋融于一..
鲜素鸡烧五花肉
家常菜鲜素鸡烧五花肉..
蒜蓉茼蒿
茼蒿含有多种氨基酸,尤以胡萝卜素含量值得重视。此外,茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质..
海带煲腊排骨
过年就少不了腊味、什么腊肉、腊排骨、腊鱼、香肠等说起就流口水啦飞飞今天用腊排骨炖的海带汤、不..
红烧豆腐
主食材豆腐500克、海螺适量、芹菜400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分..
芽菜炒肉末
主食材肉馅150克、芽菜180克、蒜10克、青椒2个、小葱1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
客家酿豆泡
作为一道客家菜,酿菜在客家餐桌上很常见的一道菜,酿菜品种大概都有:酿豆腐,酿豆泡,酿苦瓜,酿..
家乡的腌鱼
身在他乡的人,对家乡的美味总是情有独钟..
