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红烧豆腐

菜谱编号:271-881
红烧豆腐是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐”。
红烧豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:500克海螺:适量
芹菜:400克--
辅助料用量
猪肉:200克面粉:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

红烧豆腐的做法步骤

  • 第四步:变色取出备用
  • 第八步:海螺凉水入锅,水开就取出
  • 第一步:大豆腐切块
  • 第三步:煎
  • 第九步:蒜末,姜末,香菜,酱油陈醋鸡精蚝油,蒜蓉辣酱搅拌均匀,放少许白开水。这个酱配豆腐和海螺
  • 第六步:猪肉切条
  • 第七步:芹菜加盐焯熟再入凉水备用。红烧猪肉条,放入胡萝卜和芹菜。出锅后撒白芝麻
  • 第五步:热油。放白糖和上色酱油搅拌,放入大豆腐360沾满酱汁均匀。出锅放白芝麻
  • 第二步:360度沾满淀粉
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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