松花蛋拌豆腐
松花蛋拌豆腐是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“松花蛋拌豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的松花蛋拌豆腐。
菜式简介
豆制品补钙效果最佳，老人、孩子以及中年朋友可以通过多吃豆制品来补充钙质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 内酯豆腐1盒
- 松花蛋1个
- 辅助料
- 葱3克
- 蒜1瓣
- 红椒2克
- 生抽15克
- 醋5克
- 味精0·5克
- 香油5克
- 盐0·5克
松花蛋拌豆腐的做法步骤
松花蛋拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
松花蛋不好切，可以先去皮后，放入冰箱冰冻室冻一下，再切。根据自己的口味添加盐的用量，口味淡的，也可以不放盐。喜欢辣的，可以用小米椒。
答配菜谱：松花蛋与豆腐的做法