家乡的腌鱼
家乡的腌鱼是义河北的菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家乡的腌鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡的腌鱼。
菜式简介
身在他乡的人,对家乡的美味总是情有独钟
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 咸鱼半只
- 心里美萝卜1个
- 辅助料
- 油适量
- 葱适量
- 八角1个
- 花椒适量
- 料酒1勺
- 老抽1勺
- 干辣椒2-3个
- 姜适量
- 蒜适量
家乡的腌鱼的做法步骤
家乡的腌鱼做法技巧/窍门/补充说明:
腌鱼是咸的,含腌量和高,在制作的时候,是不需要加盐的。