家乡年味焖鹅
家乡年味焖鹅是kellyng分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家乡年味焖鹅”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡年味焖鹅。
菜式简介
每逢春节，我的家乡大街小巷，不管城市乡村，都飘着一股浓浓焖鹅的香味，这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情！特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鹅1只
- 辅助料
- 柱侯酱1勺
- 冰糖或黄糖50克
- 腐乳3块
- 蒜苗3颗
- 米酒40ML
- 生抽180ML