雪中的企鹅摆盘
雪中的企鹅摆盘是开心果子365分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“雪中的企鹅摆盘”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪中的企鹅摆盘。
菜式简介
六一童趣无限,给小朋友或给自己做个有趣的摆盘吧!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭一碗
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 梨子一个
- 肉丸子5个
- 蚕豆一把
- 海苔一张
雪中的企鹅摆盘的做法步骤
雪中的企鹅摆盘做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮好的米饭半温的时候可以像调寿司一样加点寿司醋、糖调拌,也可以什么都不加,因为海苔本身就很有口味,我每次不太喜欢加其他材料拌米饭,总是喜欢把米饭和烧好的菜用海苔一卷就吃了,
2、揉企鹅的时候记得戴上一次性塑料手套,如果有点黏,可以在手套上滴几滴水,会好揉一些,也有的人是加几滴植物油,但是我不太喜欢米饭里有植物油的味道。
3、企鹅下面的肉丸子、蚕豆食材可以变换成自己喜欢的食材,后面雪花和雪松也可以用自己能取到的食材代替
4、企鹅捏好型盖上剪好的海苔,也可以往下面稍微压一压,成扁的椭圆形,这样海苔比较容易在米饭团上塑形
相关食材:鹅