折耳根鱼腥草也,有一种特出的鱼腥味,产自长江以南,在岛城销售的比较少,价格也是产地的34倍,..
折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实..
折耳根也叫鱼腥草,我家院子里种了一些,每年三月份都会冒出好多。我感觉凉拌特好吃,但是老公不喜..
折耳根又叫鱼腥草,气味比较特别,所以一般人很难接受它,但其营养价值很高,更是药食两用的好食材..
折耳根脆嫩爽口,细细咀嚼,越嚼越香,它那特有的芳香,反而成为最大的特色了。今天就买了折耳根回..
此菜特点:微辣酸香,有一种令人神清气爽的冷香,口味蛮特别的。洗净直接凉拌、或者和腊肉、腊肠炒..
春日美味,四川特色凉菜,说味道就跟榴莲一样,有人爱有人怕,喜欢吃的一起学起来吧。..
这道菜,在重庆这道凉菜可谓是家喻户晓,夜啤酒大排档都少不了它,折耳根学名鱼腥草,所含槲甙具有..
古人称梨“百果之宗”,《本草纲目》记载“润燥止渴,清肺凉心”,小时候,春风来时咳嗽易发,母亲..
折耳根,又叫鱼腥草,是云贵川地区的特产,药食同源的天然食材。着凉上火嗓子疼,喝几剂鱼腥草药剂..
凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细..
折耳根又名鱼腥草,有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、..
折耳根是鱼腥草的根,是贵州省当地人喜欢的特色菜,从那儿出生的我和弟基本上顿顿离不开它。二十多..
主食材瘦肉200克、折耳根200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
折耳根是四川特色,好多人受不了这股“鱼腥味”,可是喜欢的也大有人在哦,呵呵..
1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、..
主食材折耳根一把、腊肉半斤、蒜苗三根,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分13个..
折耳根,学名蕺菜,别名鱼腥草,四川人也叫它折耳根、猪鼻孔,有清热、解毒、利水的功效。因为它有..
今天整理电脑时无意间发现的漏网之鱼,很随手捣鼓的一道小菜,味道很香,很适合下酒。后来到现在的..
折耳根,又名鱼腥草,具有特殊的气味,可以开胃理气,凉拌、炒烹、做汤均可。也可以入药,具有清热..
折耳根又名“鱼腥草”,不仅能当做菜吃,这个菜除了我们当地吃得多,大多地方都没有腊肉炒折耳根,..
鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳等、我们这里叫折耳根叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序..
主食材折耳根适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
折耳根又名鱼腥草地,普洱适宜的气候利于折耳根的生长,所以集市上天天都有折耳根卖,折耳根也普洱..
主食材折耳根500克、小米辣5个、蒜4瓣、葱适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
主食材大米两把、瘦肉100克、折耳根100克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共..
这道个菜呢在医学上我们叫它鱼腥草。俗称折耳根。在四川,他有一个非常奇怪的名字叫猪屁供,在农村..
清热解毒,下饭得很,好吃得板~..
主食材黄瓜1只、折耳根适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
折耳根是我们吃得最多的野菜之一,集市上几乎天天都农民挖来卖,折耳根又名鱼腥草这东西和榴莲一样..
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