折耳根拌胡豆

菜式简介
　　百度说： 折耳根又名鱼腥草 ，折耳根有特异气味，营养价值较高；含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
　　
　　折耳根营养价值： 可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。
　　 折耳根食用效果 ：清热解毒 、消痈排脓 、利尿通淋 、利尿 、解毒 、消炎 、排脓、 祛痰 。