“凉菜”凉拌折耳根
“凉菜”凉拌折耳根是南兮·人间烟火分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。““凉菜”凉拌折耳根”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的“凉菜”凉拌折耳根。
菜式简介
凉拌折耳根是一道菜品，制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼，越嚼越香，不禁会使人食欲大增，所以不失为别具情趣的佳肴
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 折耳根250克
- 辅助料
- 凉拌汁1勺
- 香醋2勺
- 辣椒油1勺
- 香油1勺
- 花椒油1勺
- 生抽2勺
- 蒜泥少许
- 盐少许
- 香菜1颗
- 白糖半勺